Кофе с лимоном. Помогает ли похудеть и сколько можно пить чашек

16 мая 2023 Здоровье и кофе

В TikTok набирает обороты тренд на кофе с лимоном. Авторы видеороликов утверждают, что этот напиток помог им нормализовать вес без существенных изменений образа жизни. Для его приготовления предлагают смешать одну чашку кофе с соком одного лимона. Понравится вам или нет — вопрос вкуса. Для одних эта комбинация обладает слишком терпкими и горькими нотами, другие оценивают бодрящий эффект напитка, а третьи пьют его ради потенциальных преимуществ для здоровья.

Особой пользы от сочетания кофе и лимона нет, как и вреда

Кофе и лимон — два распространенных продукта, благотворно влияющих на состояние организма. Но ученые не отмечают особых эффектов от их сочетания.

Кофе
Исследование участников с избыточным весом, проведенное в 2020 году, показало, что употребление четырех чашек кофе в день приводит к потере жировой массы на 3,7% Это связано с тем, что напиток помогает ускорить метаболизм.

Краткосрочные преимущества кофе включают повышенную умственную активность и улучшение когнитивных функций из-за содержания кофеина. Но есть и менее известные потенциальные долгосрочные эффекты. Так, кофеин и хлорогеновая кислота в кофе снижают риск развития сахарного диабета второго типа. Обзор 2021 года показал, что ограниченное употребление кофе может принести пользу печени

Кроме того, напиток связывают со снижением риска смертности. Обзор 2019 года, в котором изучили 40 ранее проведенных исследований, обнаружил связь между употреблением двух-четырех чашек кофе в день и снижением риска смерти от сердечных заболеваний и онкологии .

Лимон
Лимон — хороший источник флавоноидов — антиоксидантов, которые могут предотвратить некоторые болезни . В нем много витамина С, повышающего иммунную функцию. По данным FDA, один лимон содержит 40% рекомендуемой суточной нормы витамина С .

«Было доказано, что кофе и лимоны по отдельности обладают некоторыми потенциальными преимуществами для здоровья», — говорит доктор Хорхе Морено, терапевт Йельского медицинского университета, адъюнкт-профессор клинической медицины Йельской школы медицины . Но смешивание этих двух продуктов не увеличивает волшебным образом пользу каждого из них.

Кофе может ускорить метаболизм и повысить расход энергии, но на снижение веса это влияет лишь в сочетании с другими принципами здорового образа жизни

Исследования указывают лишь на косвенную взаимосвязь кофе и потери веса. Он помогает ускорить обмен веществ и обладает диуретическими свойствами — способствует выводу жидкости из организма . Но этих эффектов недостаточно, если вы хотите похудеть.

Что касается лимонов, то и здесь нет убедительных доказательств того, что они приводят к потере веса. Но опять же, если вы заменяете сладкие напитки водой с лимоном, это более здоровая альтернатива, которая может привести к снижению потребления калорий. По сути, единственный способ избавиться от лишнего веса — это их дефицит, и здесь важен комплексный подход: полноценный рацион и физическая активность.

Читайте также