-
Вода для заваривания чая
2 сентября 2021 Чай
-
Если вы живете в экологически чистом месте рядом с таящими ледниками, горной рекой или родником, то вам очень повезло. Вы можете не читать эту статью дальше, так как у вас есть все для приготовления идеального чая. Данная статья будет больше полезна городским жителям, не знающим, что такое чистая не хлорированная вода, и не представляющим, что вода может быть без запаха и даже иметь вкус.
Горный водопадВода это, без преувеличения, удивительное вещество! Лишь вода встречается на нашей планете в трех химических состояниях одновременно: в виде льда, пара и жидкости. Забегая вперед, хочется также упомянуть, что вода является уникальным носителем информации, с которым не сравниться ни один жесткий диск или даже raid-массив, но об этом чуть позже.
Итак, как же выжить городскому жителю в неравной борьбе с цивилизацией за чистую воду?
Первый вариант — покупка бутилированной воды у именитого производителя. Неплохой вариант, но найти действительно хорошую воду среди сотен производителей крайне непросто и, к сожалению, в разных партиях даже от одного поставщика, качество воды может сильно различаться. Цена здесь также будет далеко не последним фактором, особенно если покупать с доставкой, ну а если самовывоз, то еще и трудозатраты…
Второй вариант — фильтрация. Звучит интереснее, остановимся на нем поподробнее.
Начнем с самых простых фильтров кувшинного типа. Использовать их хорошо, если в воде есть песок или любые другие крупные примеси, еще они идеально подходят для успокоения души: «вроде бы дешево, да еще и фильтрует».
Если перейти к более серьезным фильтрам, то это модели с обратным осмосом. Сначала о плюсах. Технология этих фильтров позволяет получать действительно чистую воду, очень близкую по качеству к дистилляту. Но в такой воде настолько низкое содержание минералов и солей, что она не в состоянии раскрыть весь аромат чая при заваривании.
Вследствие чего, приходится покупать дополнительно минерализаторы, ионизаторы, да и в обслуживании эти системы не дешевы, громоздки, довольно непросты и капризны. Чуть более простые сорбционные системы являются наиболее подходящими по соотношению цена-качество-удобство для получения «чайной воды». Это системы с 3-4 сменными модулями, которые можно подобрать в зависимости от химического состава водопроводной воды.
Горная река
Для чая также непригодна и очень жесткая вода, особенно для зеленого, после заваривания такой водой чай будет слишком терпким и горьким.
Для жесткой воды можно использовать специальные модули, что позволит избавиться от накипи в чайнике, а после умывания такой водой нет привычной сухости кожи. Некоторые модели позволяют регенерировать модули для жесткой воды с помощью насыщенного солевого раствора, что увеличивает срок их службы до 3-4 раз. Лучшими из них являются экземпляры, произведенные по японским патентам.
И, конечно же, самое интересное в том что, вода способна накапливать, хранить, передавать, изменять и обнулять информацию, практически как современные жесткие диски, вот только микросхемам и железным пластинам далеко до ее свойств. Этот факт подтверждают многие ученые мира, из них: Жак Бенвенист, Брайан Джозефсон, подробно об этом можно прочитать в книге японского ученого Масару Эмото.
Лед
Вода приходит к нам из водопроводных труб с огромным количеством негативной информации, в ней содержится абсолютно все, чем живет город. Но и эту проблему можно решить без особого труда. Свойства воды были известны нашим предкам с незапамятных времен. И если не брать в учет эзотерические аспекты, а опираться только на физику, то обнуление информации, содержащейся в воде, происходит в момент изменения ее химического состояния, т.е. достаточно одного цикла заморозки-разморозки или дистилляции. Но в отличие от дистиллированной, талая вода имеет необыкновенный вкус свежести и абсолютное отсутствие запаха, такую воду можно назвать «живой».
Для дальнейшего улучшения свойств воды можно использовать настаивание или даже непосредственное кипячение на кремнии и шунгите перед заваркой. Но самым главным в приготовлении чая все-таки остается внутреннее эмоциональное состояние человека. Поэтому если вы садитесь пить чай со стремлением к спокойствию и гармонии, вода сразу же воспримет эту информацию и передаст организму, а чай предаст этой информации свой вкус и аромат.
Комментарии