Кофе улучшает работу мозга

15 ноября 2016 Здоровье и кофе

Кофе – ароматный напиток, который дарит нам не только бодрость и вкусовые ощущения, но и улучшает нашу память, считают ученые из США…

По мнению исследователей из Школы Горы Синай, Нью-Йорк, кофе улучшает память у людей, страдающих от дегенеративных заболеваний головного мозга или старческого снижения когнитивных функций, а также может быть средством профилактики возникновения этих проблем. При этом положительным влиянием на память обладает даже декофеинизированный кофе.

В ходе исследования ученые давали лабораторным крысам с диабетом второго типа добавки со свойствами декофеинизированного кофе. При диабете второго типа в мозге снижается уровень глюкозы, вызывая проблемы с памятью и другими функциями мозга. Через пять месяцев после начала эксперименты у крыс, которым давали добавки, увеличился уровень глюкозы.

Теперь ученые собираются испытать действие добавок на людях. «Мы впервые получили доказательства того, что декофеинизированный кофе может предотвращать снижение когнитивных функций у людей с диабетом, у пожилых людей и у пациентов с нейродегенеративными расстройствами», — отмечают они. Ранние симптомы заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, можно заметить за много лет до развития болезни, и принять меры для предотвращения прогрессирования симптомов.

Кофе связывают с повышенным риском болезней сердца и инсульта, однако этот негативный эффект приписывают кофеину, которого нет в декофеинизированном кофе. Кофе для похудения при условии умеренного употребления также полезен людям, пытающимся сбросить лишний вес.

Читайте также